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邢台钙果苗-鲁蒙香-钙果苗厂家

发布时间:2020-09-25 17:27:59        

钙果除了生吃还有什么作用?
钙果广泛用于北方的防风固沙以及绿化工程。钙果的枝叶也可以作为牛羊的饲料。钙果亩产果实1000kg左右,产种子50-100kg,种子出仁率为25-30%,种仁含油量40%左右,成分主要以不饱和脂肪酸为主,其中油酸含量60-70%、亚油酸含量25-35%,均C18分子,可作为***食用油、生物柴油、生***工基础材料等。枝条热值高,生物量大,邢台钙果苗,可用于纤维素乙醇、合成液体燃料、固气电燃料等。


钙果的开发与利用

钙果可酿酒。果实经过破碎后,一般在18-22℃条件下,经过8天左右的发酵,再经过乳酸发酵、分离、陈酿、调配、下胶、过滤等工艺,可酿成酒精度在11%±1的甜型和半干型果酒,前者总糖(以葡萄糖汁计)含量100%±10g/L,后者12-50g/L,挥发性酸(以醋酸计)≤0.7%,酒体呈宝石红色,口味浓郁,酸甜适中,是果酒中的上品。


果实可加工成蜜饯。钙果果实在8-9成熟时采摘,经过渗糖、烘干等工艺,可加工成酸甜适宜、老少皆宜的补钙型功能蜜饯或果脯。


果实可加工成果酱。选充分成熟的钙果果实,经打浆、胶磨、调配、消菌等工艺,可制作成味道鲜美、香味浓郁的钙果果酱,是酒店、家庭等选用的调料与营养食品。


基本资料:因果实含钙量特高又称钙果。钙果为多年生落叶矮生灌木。它抗寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,适应性很强,是优良的生态树种。其果实似大果樱桃,酸甜可口,风味独特,营养丰富,钙果苗木,可鲜食或加工,钙果苗厂家,能作为第3代新型***时尚水果,商机无限。

其种仁可入药,中药称为''。欧李植株矮小、果实鲜红、小巧玲珑、也可作为盆景开发或用于庭院绿化。





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